😩🦂✆
半岛客户端下载
半岛客户端
半岛游戏中心
半岛 全岛
半岛 1080p 下载
半岛fc
半岛怎么了
半岛是什么软件
半岛海域海外版
半岛cc
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准半岛安全版,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露半岛安全版,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
🎯(撰稿:柯永薇)知名投资人:不投资英伟达,就相当于错过了一场革命!
2024/08/29戴风敬♧
郦斌同志任湖北省委常委
2024/08/29利丽天🔑
瞭望·第一学习|加强纪律建设是全面从严治党的治本之策
2024/08/29姜露慧🎆
山西长治一建筑楼顶突发爆炸
2024/08/29濮阳烁安❱
《新闻调查》 20240824 龙卷风
2024/08/29通咏唯💌
杭州警方通报:雪梨未涉毒
2024/08/28毕琦咏🤭
2024年中国网络文明大会今天在四川成都开幕
2024/08/28李唯康☌
充分发挥侨务资源优势 助推经济社会高质量发展
2024/08/28邱璐士h
仙游凯丰里王良达:转型升级首先要做好自己
2024/08/27叶国世i
西藏为什么如此迷人?
2024/08/27怀诚秀🛁